Ha nyár és szünet, akkor grillezés, ha pedig grillezés akkor grillkolbász. Ezzel gyakorlatilag nem hibázhatsz, pillanatok alatt elkészül akár faszénen vagy az elektromos grillen is. Elmaradhatatlan eleme a mustár, a kenyér és a savanyúság vagy a saláta. Mivel a nyers termék igen érzékeny a megfelelő tárolásra fontos, hogy mindig megbízható, kipróbált helyről szerezd be.
A grillt készítsd elő, hiszen sütni parázson jó. A kolbászok egyik oldalát egy éles késsel picit vágd be, majd pakold őket a parázstól távolabb helyezett rácsra. Sütés közben rendszeresen forgatni kell, hogy mindkét oldalát érje a hő és arra is ügyelni kell, hogy a kicsöpögő zsír begyulladhat.
Ha nincs kerti grilled a kolbászokat, 190 fokra előmelegített sütőben is elkészítheted.
Kövesd az oldalunkat a Facebook-on és az instagram-on! Elérsz minket a Twitter-en és most már a youtube-on is.
Megosztás:
