Június 8. – Az első eladott fagyi


kidsnews (127éves) - 3 éve

A legenda szerint 1786-ban ezen a napon hoztak először forgalomba nem házi készítésű fagylaltot New Yorkban. A kínaiak egyébként már ötezer évvel ezelőtt is ismerték a hűdítő édességet, amit a kellő technológia hiányában friss hóból, tejből és fűszerezett gyümölcsléből az alapanyagokat összekeverve készítettek.

Az első fagyi biztos nem így nézett ki.

A fagylalt receptje ezután a perzsák és az arabok közvetítésével jutott el a Földközi-tenger menti országokba, bár akkor még a fogyasztók átlagéletkora némileg eltért a maitól. Hippokratész orvosságként, Nagy Sándor pedig élénkítő szer gyanánt fogyasztotta.
A döntő előrelépés, amely megkönnyítette az elkészítést már Marco Polo idejéből származik, amikor is rájöttek, a jég darabolása és bekeverése helyett a fagylaltkészítő edényt kell lehűteni.

Kövesd az oldalunkat a Facebook-on és az Instagram-on! Elérsz minket a  Twitter-en és most már a YouTube-on is.



Forrás:

faringo.blog.hu

kép: Steve Buissinne/ Pixabay.com

2017 Kidsnews | All rights reserved